Description

Le concentré de crème bavaroise Capella a un goût riche et crémeux inspiré du dessert français. Son goût rappelle un peu celui du pudding, mais avec une texture plus crémeuse et des nuances riches. Le concentré de crème bavaroise Capella est le complément idéal de toute recette de dessert, car cette saveur offre des notes profondes et onctueuses de crème avec une légère note sucrée. Il est recommandé d'utiliser la crème bavaroise Capella avec d'autres arômes de crème et de baies et c'est un point de départ parfait pour tout mélange complexe de dessert.

Instructions de mélange

La crème bavaroise Capella est une saveur forte qui peut dominer les autres éléments d'un mélange et doit donc être utilisée avec parcimonie. Nous recommandons de mélanger entre 2% et 8% selon le goût. Toutefois, il est conseillé de commencer avec un faible pourcentage, car la saveur s'intensifiera considérablement avec le temps, au fur et à mesure de l'imprégnation.

Idées de recettes

Beignet à la crème

10% Beignet glacé Capella

2% Capella Crème bavaroise

3% Crème fouettée de l'Apprenti parfumeur

Cette recette est un mélange subtil de beignets avec un soupçon de cannelle et de crème riche. La crème apporte une saveur complète qui équilibre les beignets sucrés et maintient l'ensemble du mélange. La recette peut être affinée en ajoutant un nombre quelconque d'arômes de fruits tels que Capella Sweet Strawberry RF, Vapable Blueberry, Perfumer's Apprentice Green Apple ou Flavour West Raspberry (Natural).

Il ne s'agit que de nos idées approximatives et des résultats de nos expérimentations. Nous sommes sûrs que vous avez vos propres recettes géniales, y compris la crème bavaroise de Capella.

N'hésitez pas à nous faire part de vos recettes préférées ou de vos variations dans les commentaires ci-dessous. Nous serons ravis de vous lire.

Pourcentage de mélange recommandé : 5%.

Durée d'infusion recommandée : 4 semaines

Les concentrés Capella sont parmi les meilleurs au monde et jouissent d'une réputation bien méritée auprès des fumeurs bricoleurs. Le nom de Capella est réputé dans le monde entier pour sa large gamme d'arômes savoureux fabriqués à partir des meilleurs ingrédients dans son usine de production en Californie, aux États-Unis. Tous les concentrés d'arômes Capella répondent aux normes de qualité et de pureté les plus strictes établies par l'État de Californie.

Ingrédients

Arômes naturels et artificiels, propylène glycol, alcool.

Notes

Nous recommandons de mélanger la plupart des concentrés Capella avec environ 15% au départ, puis d'ajuster selon votre goût personnel.
Tous les concentrés Capella sont à base de PG.
Nous achetons des gallons directement chez Capella (aux États-Unis) et les transvasons dans des bouteilles de 10, 100 et 500 ml.
Il peut y avoir des différences de couleur notables entre les différents lots d'un même arôme. Il s'agit d'un résultat naturel du processus de création de l'arôme.
Il s'agit d'un arôme concentré à mélanger à un e-liquide de bricolage. Il ne doit pas être vaporisé non dilué. Tous les concentrés d'arômes Capella sont à base de PG.
Santé et sécurité

Nous vous recommandons de porter des vêtements de protection appropriés, des gants résistant aux produits chimiques, une protection respiratoire et des lunettes de sécurité lorsque vous mélangez du e-liquide.